恐るべし！スーパー雑草の恐怖

９月７日に放映された、NHKクローズアップ現代で、「スーパー雑草大発生」という事態を知りました。

(クローズアップ現代のHPより抜粋)
今、除草剤が効かない"スーパー雑草"が拡大している。宮城県では田んぼに"オモダカ"という雑草が急速に増え、コメの収穫に影響が出ている。福岡県では麦畑に数種類の除草剤でも効かない雑草が出現した。雑草の効率的な管理は農家の宿願。それが1980年代に優れた除草剤が次々に登場し、一気に普及した。ところが同じ除草剤を散布し続けたことで雑草が抵抗性を獲得してしまったのだ。さらにアメリカでは、「グリホサート」という世界的に広く普及している除草剤が効かない雑草が登場。その除草剤に耐性を持つよう遺伝子組み換えされた農作物への影響が心配されている。
-----------------------

見ていても、この"オモダカ"の繁殖は、急激で、ある農家では稲の収量が、昨年の２割減という、深刻な事態を招いているそうです。４割減というケースもあるらしいです。

なぜこんな事になってしまったのか？
この背景には、農薬散布の在り方が関わっていました。

今までは何度も色々な種類の農薬を使って色々な植物を枯らしていたのですが、現在は単一の農薬ＳＵ剤の一回散布が主流になっています。
その農薬に対して、抵抗性がついたら。。。農薬が効かなくなってしまうんです！！！

実際に、同じ手を1980年代から使い続けてきた結果、とうとう抵抗性を持つ最強の雑草"オモダカ"が生まれてしまったそうです。

では、なぜ、このＳＵ剤ばかりが用いられてきたのか？というと、農家の高齢化により、一回で済む農薬散布が好まれた、という背景があったんです。
農薬の撒きすぎは良くない。低農薬主義の影響もあり、「一回しか農薬散布していない」という方式が好まれたんです。消費者のニーズが、実は大きく関わっていたと、とも言えます。

もっと深刻なのがアメリカで、大量作付け＋大量農薬散布＝大量収量の構図で成り立っているアメリカ農業が、スーパー雑草が生えてきたとなれば、そのスーパー雑草を駆除する為に、さらに強力な農薬を散布し、いよいよ、全く農薬の効かないスーパー雑草が大量発生。結果的に、人手による雑草駆除は不可能となり、農家が次々に撤退しているそうです。

その打開策として紹介されていたのが、植物の力で植物を制す"総合防除"という手法。
例えばトウモロコシの下草としてクローバーを生やす。
そうすることでもって、最悪な雑草の生える余地を無くして、比較的、害の少ない雑草で手を打っておこうということらしいです。

人間の体は食べ物によって、作られています。食べ物の影響が、とてつもなく大きいです。農薬漬けにされた米、野菜ばかりを摂っていると、必ず体にも悪い影響が現れるでしょう。

結果的に、農薬の散布が、悪い循環を起こして、農業に深刻な問題をもたらしています。農業のみならず、人間の体にも、悪い影響をもたらし続けています。

無農薬有機栽培が注目を集めているのも、頷けます！
あ、ちなみに、私もよく読んでいる「はたけくらぶ」、面白いですよ　先日も、草むしり三昧の記事が載っていましたが、こんな畑から育ってきた野菜は、体にも良いこと間違いありませんね！

柚子茶

もう５～６年前になりますが、先輩から「柚子茶」の事を聞いて、それ以来、こよなく愛飲しています
（今朝の柚子茶）

風邪の予防や胃腸の消化を助ける働きがあるそうで、実際に試してみると、効果があって、縁がある度に飲んでいます。
身体を温めるので風邪のひき始めのときにも早めに温かいゆず茶が良いと言われます。

ゆずといえば、ビタミンやミネラルなどが豊富に含まれていることで有名です。果肉よりは皮のほうにずっと多く栄養が含まれているらしいです。

特にビタミンＣは皮には果肉の４倍含まれ、ゆず全体ではレモンの３倍の量が含まれているそうですから、有機栽培のゆずや庭木のゆずを使って、皮ごとマーマレードやゆず茶として利用すれば、安心で、健康にも美容にも最適です。

他にも、ゆずに含まれる栄養素には、カロチン、ビタミンＢ１、Ｂ２、Ｂ６、ナイアシン、葉酸、パテトン酸、ビタミンＣ、ビタミンＥ、カリウム、カルシウム、クエン酸、……等々です。

ビタミンＣはコラーゲンの生成と関連があり、美肌効果があるといわれています。
また、お風呂に入れる人も多いようですが、ゆずの独特の香りは心身をリラックスさせる効果があります。ストレスを緩和し、気持ちをリフレッシュしてくれます。
冬至の頃には、この「ゆず湯」よく聞きますね。本当に身体が温まって、疲れが癒されるのが実感されます

牛乳はお好きですか？

好きな飲み物ですが、、、ズバリ牛乳です。

先日も父が
「おまえは、牛乳ばっかり飲んでいた」
と言っていました。言われてみると、私と弟の２人で、毎日１リットルパックの牛乳が空になっていました。お陰で、骨は丈夫なのか（？）ラグビーをやっていた時も、腕や足の骨折は有りませんでした。ただ一回、鼻を骨折してしまい、そのせいで鼻がずれており、今も眼鏡を掛けるとずり落ちてきてしまいます

今日のデザートは、行きつけのサンキューパンのプリン！

こちらは、牛乳ではないですが、豆乳のはいったまろやかなプリンですよ

牛乳好きだから？かもしれませんが、記憶に残っているのが、平成１２年の６月～７月にかけて、雪印集団食中毒事件です。
近畿地方を中心に発生して、雪印乳業（当時）の乳製品（主に低脂肪乳）による集団食中毒事件で、私も当時、神戸に住んでいたので、身近に感じましたが、認定者数１万人を超えた戦後最大の集団食中毒事件でした。雪印ブランドがあっという間に崩落した、当時は、とても衝撃的なニュースでした。そして、グループ内の雪印食品による牛肉偽装事件も発覚。トップブランドの雪印による不祥事は、当時の日本の酪農産業そのものを揺るがしかねない、大事件でした。

それから３年後、平成１５年３月２４日（日）付けの日本経済新聞に、雪印乳業の全面広告が掲載されていました。当時のメモを残していましたので、転載します。

全面広告の中に、小さな字で以下の文章が印字されています。

高森顕徹先生の『光に向かって１００の花束』に
「光に向かって進むものは栄え、闇に向いて走るものは滅ぶ」
というお言葉が書かれていますが、このお言葉を想起せずにおれない広告でした。
-------------------------------------------------

　　　　　　　２００３年３月、雪印。

　私たちが犯してきた、悪質な行為の数々。
　本当に申し訳ございません。
　企業そのものに人格があるならば、
　雪印は、感謝という心を持っていなかった、といえます。
　消費者の皆様、酪農家の皆様、牛乳販売店の皆様、
　お取引先の皆様、株主の皆様
　に向ける感謝がないことにさえ、気づいておりませんでした。
　現在も雪印製品を愛してくださっている皆様に、
　申し上げるべき言葉がございません。
「自分さえ良ければ（助かれば）いい」
「すべて他人事。すべては他人のせいにする」
　これが今までの、企業・雪印の人格です。
　そしてこれこそが、社員ひとりひとりの中に、
　多かれ少なかれ巣くっている悪しき「雪印らしさ」です。
　これからお前たちはどうするのだ。
　いったい今、何を考えているのだ。
　そうした問いに対し、情けないながら、
　現在まだ明確にお答えできる段階には至っておりません。
　ただ、ひとつ。
　社員からなる「雪印体質を変革する会」をスタートさせました。
　私たちは、私たちのこれからを見ていてほしいと、
　心から思っております。

　　　　　　　　　　雪印社員一同
--------------------------------------------------

あの事件から、早や１０年が経とうとしています。
食品偽装が横行した、この２、３年を振り返っても、一度失った信用を回復するには、どれだけの辛苦があるか知れません。血のにじむような努力が無かったならば嘘です。

雪印の社員も「私たちは、私たちのこれからを見ていてほしい」と語っていました。
２年前には、不祥事以来初の新ブランド「雪印北海道100」を世に送り出し、信頼回復の兆しが見えている様に感じます。

「口で言うは易し、行うは難し」

民主党政権も、「改革、改革」と言っていますが、「実行」出来るかどうか？に掛かっていると思います。

政権交代を問う審判は８月３０日に終わりましたが、世の人の目は今後４年間、審判が続くのですから、その動向は注目の的となるでしょう。

夏の疲労回復には豚肉が良いみたい

夏ばてに苦しむ季節になりました。残暑見舞いもお出ししないままに、残暑はいずこへ？涼しげな毎日となってきました。

温冷浴も疲労回復には効くようですが、食事も大事です。
体は、食べ物によって作られています。高価な食事は必要無いと思いますが、安くても美味しい食事、何よりも体に良い食事、栄養たっぷりの食事が大事ですよね

夏の疲労回復には、豚肉が良いみたい、と聞いてはいたのですが、そんな折、お昼の定食を食べに入ると、季節の魚「秋刀魚（さんま）」が並んでいました！わーいそして、大きなお椀には、ネギたっぷり……？

隣の人を見ると！

おお！豚汁じゃないですか
というわけで、今日のお昼は栄養たっぷりの秋刀魚に豚汁というナイスなお昼でした

気になるお味は、ぐー

ところで、なぜ、豚肉が疲労回復に？と思っていたのですが、とある番組で紹介していました。

（覚え書き）
・豚肉は牛肉の約10倍ものビタミンB1を含んでいます。
　ビタミンB1とは、肝臓でブドウ糖をエネルギーに変える時に必要なビタミンです。

・炭水化物をしっかり食べても、ビタミンB1が不足していてはブドウ糖がエネルギーにならず、疲労物質である乳酸になってしまいます(*_*)
　ですので、豚肉を食べることで、ビタミンB1を摂取して、疲労回復に繋がるわけです(#^.^#)

・ちなみに、ストレスが強い時には、豚肉を食べるとビタミンB1が多く消費されるそうです。。。ということは、肉体的にも精神的にも疲れた時に豚肉料理はおすすめです。

・疲労回復とは別ですが、豚肉の脂肪には、コレステロールを低下させてくれるオレイン酸やステアリン酸が多く含まれ、実は動脈硬化の予防に有効であることがわかってきました。

・ビタミンB1の吸収をアップさせてくれるのが、タマネギやニラ、ニンニクなどに多く含まれています成分（正式な名前を聞き漏らしました）で、ビタミンB1の吸収が格段とアップし、豚肉の疲労回復効果を実感できるらしい！！
　そういわれると、豚肉料理にタマネギやニラ、にんにくが添えられている事が多い気がしますが、こんな理由があったんですね！

見えないところでの感謝

ブログ記事の更新が出来ておらず、失礼しました。
何人かの方から、心配の声やらメールを頂いて、日記を再開です

事情で、この３日ほど、ご飯の準備をすべて自分でせねばなりませんでした。食材の買い出しから弁当作りまで。一人暮らしをされている方ならば、いつもの当たり前の事なのですが、炊事洗濯掃除、近所のゴミ収集の当番、花の水やり（これは幸いにも、毎日のように雨が降っていたので、省略できました……）

一人分のお湯を張るのが勿体なかったので、気分転換に銭湯に行きました。特に最近は、肩こりがひどくて困っているのですが、温冷浴が肩こりや疲労回復に効果的と聞いて、試してみました。確かに、効果があったような気がします♪

ところで、慣れない料理には困りました。野菜炒めしか作れないのですが、今回は、気分転換もかねて、
・麻婆豆腐
・ワンタン、わかめのサラダ
・焼きそば（野菜炒めと変わりません）
・中華丼
にチャレンジしました。簡単な作り方の本を見ながら、見よう見まねで。片栗粉を入れてとろみを出して……

いつも食べているだけ（たまに作るのは野菜炒めだけ）だと、大変なんだろうなあ、とは思っていても、実際に作る苦労は分からないものです。圧倒的に、食事を作る時間よりも、食べる時間の方が短いです。労力も、比べものになりません。
目の前に出てきたものだけを食べて、美味しいとか、まずいとか、いうのは簡単ですが、ともすると、感謝や満足の言葉よりも、不満や不足、作ってもらって当たり前と思いがちです。「食べる」という結果一つにも、私が食べるまでには、どれだけの苦労があったのやら、目の前の事でないだけに、知らずにいました。

恥ずかしいです。

見える結果以上に、見えない種まきがあるんですね。いつも仏法で教えて頂いている通りでした。忘れていた自分が恥ずかしいです。

今回、残念だったのは、作るのにあまりに夢中になりすぎて、写真を撮らなかったことです（´。｀)
また作るご縁が有れば、今度は写真を撮りたいと思います(^_^)v

ブラジルピッツァ、美味しかったー！

前々から耳にしていたのですが、ブラジルピッツァを頂きました！
行きつけのお惣菜店の、あんしん弁当さんの店舗に並べられているんです！

これまでも美味しかったのですが、最近、ブラジルメニューの登場で、さらに別な楽しみが増えました

ということで、早速頂きました！

左側が、今回のブラジルピッツァ。コーンです。右は、ええええ、と、名前を忘れてしまいました

コーンピッツァのアップ

同じく、百味すし（現在キャンペーン中）で、ばらちらし寿司も頂きました

こちらもアップで、少しでも美味しそうな雰囲気が伝わりますでしょうか……？

百味すしのキャンペーンは、７月いっぱいまでですよ！(延長になったみたいです）

ちなみに、もーりーのあんしん弁当のお気に入りメニューは、かつとじ丼です

そーめんの季節になりました♪

富山県でも30度を超え、今年は空梅雨かと？
いよいよそーめんの季節になりました♪

揖保の糸を頂きました

（薬味のわさびを全部入れたのは、失敗でした(@_@)☆；；）

淡路島のタマネギ

淡路島といえば「たまねぎ」が有名です。右を見ても左を見ても、タマネギ畑でした。

なぜ、淡路島のタマネギが甘くて美味しいのか？豆知識です。
それは、ほかの産地のタマネギよりも、生育期間が長いから、だそうです。
ちなみに、淡路島のタマネギは６ヶ月、ほかの産地はだいたい４ヶ月の生育期間となっています。
太陽のエネルギーをもらって、光合成を繰り返し、葉からたくさんの養分を吸収します。土の中でじっくり、だいちの養分も吸収します。
早稲タマネギといって、一番早く収穫できる「七宝」は、タマネギの辛みの成分である「硫化アリル」が少ないので、生で食べると美味しいらしいです。硫化アリルは、熱を加えると甘くなるそうですよ

大きなアナゴの天ぷら定食

アップが遅れましたが、アナゴの天ぷら定食でした。

大きくて、蓋まであふれています。

天ぷらも油がよいのか、かりっとしていて、胃もたれもありませんでした。美味しかったです
あんしんで安全な食事、本当に大事だと知らされますね。
親鸞学徒の皆さんから、平生業成という言葉を聞きました。小さいときに、よく運動会の挨拶などで
「今日は、皆さんの平生業成が良かったので、絶好の運動会日和となりました」
とか、遠足に行くバスでは
「みなさんの平生業成がよかったので、良い天気になりました」
とか聞きました。
平生の行いという意味だとばかり思っていましたが、実は、親鸞聖人の教えから出た言葉だそうです。
平生とは、文字通り、死んだ後ではない、生きている現在、ということです。業とは、人生の大事業。成は、完成するとか、達成する、という意味。つまり、平生業成とは、
「人生には、これ一つ果たさなければならない大事な目的がある、それは、現在完成できます。だから、早く完成しなさいよ！」
という、親鸞聖人の教えから出ている言葉なんだそうです。親鸞聖人の教えは、平生業成の教え。生きているただ今、人間に生まれて良かったという幸せを獲得すること、これ以上の大事業はありませんから、人生の大事業とも言われます。
そんな大事業の完成に向かって生きるとき、大事になるのが、如何に健康な体でいられるか？という点でしょう。
健康の元は、食事です。食事が、私の体を作っていますから。

食生活、まず食べ物を変えていくことが、健康への第一歩ですね！
今日も美味しい食事、有り難うございました！

花畑牧場の生キャラメル

生まれて初めて、花畑牧場の生キャラメルを頂きました。ここは、田中義剛が牧場長を務めることでも有名ですが、評判で、品物も当日のつくる数が決まっていて、売り切れになることもしばしばです。店に並ばないと購入できない逸品です

今回、頂いたのは、新たに企画されたバナナです
開けましたらこんな感じです

口溶けまろやか、口に入れるだけでトロトロになっちゃいました。これは、癖になりそうです
北海道には、六花亭しかり、生キャラメルしかり、元気になるおやつが一杯ですね。有り難うございました！！

いらっしゃいませ、の印象

今日、必要なものがあって、近所のコンビニを続けて入りました。
サンクス、セーブオン、ローソン。結局３軒目のローソンで見つかったのですが、このローソンのレジに入っている、おそらく店長さんの「いらっしゃいませ」が本当にさわやかで大きな声で、入って、嬉しくなりました

こんなにも店の印象が変わるもんだなあ、と改めて思いました
並んでいる商品に、大きな違いが無いとすれば、何が店選びの決め手となるでしょうか？これは、自分が誰かに接する時も同じだと思いました。気をつけていきたいと思います！

朝ご飯に、におわ納豆

毎日朝ごはんを食べましょう！と、ある番組でもやっていました。調査によると、男性の３人に1人、女性の５人に1人が、朝食を抜いているそうです。体に悪いし、頭にも悪い（頭が悪くなるのではなく、仕事の効率や勉強の効率も下がるそうです）、やっぱり、一日の始まりはしっかりスタートさせたいものです

今朝の食卓に出てきたのは、におわ納豆？？

テレビのCMで見たことがありましたが、

本当に、納豆のにおいが少ないです。そして、このタレが、固まっていて、あら便利

箸でつまんで入れるんですよ
そして、グルグルかき混ぜて、いただきまーす
美味しかったです。今日も一日、しっかり力いっぱい頑張れました！

ミスタードーナツの店員さん、有り難う

昨日、久しぶりに、久しぶりに、本当に久しぶりに（店員さん、ごめんなさい）ミスタードーナツに入りました。
と言っても、選んだのはポン・デ・リングとシナモンケーキと、ココナッツチョコレートの３つだけでした。

レジ前に並んでいる人も少なくて、すぐに帰るつもりが……レジまで近づいてみると、その人が２０個以上も買っているんです……レジは一人。一つ一つ、くるんで、丁寧に箱詰めして……次の予定があったので急いでいたんですが、こういう時に限って待たされるものです
「なんでこんなに買うんだろう？」
と思いながら、次の順番が来るのを待っていました。
「やれやれ、やっとレジに進める」
と思っていると、私の持ってきたシナモンケーキを見て
「これは、少し小さいですね。大きいのと交換してきます」
といって、その店員は別のシナモンケーキを持ってきてくれました。見てみれば、そんなにサイズは変わりませんけど、こういう心配りが大事なんだなあと思いました。一見、店からすれば小さいドーナツの方が売って利益になりそうですけど、店員一人のこういう応対は、また買おうかな？と好感度アップですよね相手を喜ばせるままが、今度は自分に返ってくる、利他がそのまま自利になる、をここでも見た思いです。もしかしたら、私の前に並んでいた人も、前にこういう親切をしてもらったことが有って、お気に入りになったのかも知れません。ただ、ドーナツを買って帰ったら家族が喜ぶだろう、だけではあんなに買わないでしょうし。
今度は少し多めに買って帰ろうかなー。

非常食のカンパン

非常食にはカンパンを。新型インフルエンザに備えて、非常食の備えをしなければならない、とニュースで報道されていましたが、私も家にあるカンパンを確認してみました。
ありました、ありました！

と、早速開けて食べていますのは、賞味期限が今年の３月だったんです……一体、いつ購入したカンパンなのかと思いながら、食べてしまいました。

このカンパン、氷砂糖が入っていました。エネルギーの補充には、氷砂糖も良いのかなあ？と思いながら、カンパンを食べ始めました。カンパンって、これまた懐かしい味で、食べ始めると、止まらなくなってしまいました。ありゃりゃ、と思っているときに、氷砂糖を手にとって口に入れました。すると、氷砂糖は、噛んで食べるわけにもいきませんから、時間が掛かります。カンパンの減るスピードが一気に遅くなりました。氷砂糖は、カンパンがすぐに減らない為の工夫だったのかも？と思いながら？でも、これは缶詰だから、このままにしておいたら湿気ってしまうなあ……と全部食べてしまいました。。。
近い内に、補充します

酢豚にパイナップルを入れるかどうか？

今日のお昼は、酢豚を頂きました。

とっても、とっても美味しかったです
昨日の、タンドリーチキン（タンドーリチキンは間違いでした）も美味しかったですが、今日の酢豚はまた、別の感覚ですね。

隣に座った人と、酢豚に、パイナップルを入れるかどうか？という話題になりました。
私は入っていないと「酢豚を食べた」感じがしないのですが、どうでしょうかね？

タンド－リチキン

タンド－リチキンを食べてきました
こちらです。

どんなのかと、ワクワクしながら食堂へ行きました。ピリ辛の、インド料理、という印象です

（追記）
コメントにもしましたが、タンドーリチキンではなく、タンドリーチキンが正しいようです……

ファミレスのメニュー表の１冊あたりの制作費はおよそ１万円！

何かと、ちょっとした話でも入るファミレスですが、そのメニュー表は、カラフルに仕上がっています。
この間、耳にした話では、そのファミレスのメニュー表の１冊あたりの制作費はおよそ１万円というのです。
ウェイターかウェイトレスか、メニューを持ってきて「今日のお勧めは～」なんて言ってきますが、静かにしておいてもらいたい、と思いつつも、１万円と思うと、「そうか、１万円かあ、じゃあゆっくり見ようかな？」と思ってしまいますね。

これからは、そう言う目でメニュー表を見てみたいと思います

出来たて！あんしん弁当のカニあんかけチャーハン

この間、ランチ時に立ち寄ったんですが、あんしん弁当。お昼はいつも店内が一杯になっています。
そこで一際目を引いたのが、カニあんかけチャーハンでした
これが、贅沢に使ったカニといい、ふわふわの卵、そして「あん」がまた、しっかりした味付けで、美味しかったです！
写真を撮り忘れて、しまったーと思っていたんですが、ちょうど、あんしん弁当さんのブログに紹介されていました。こちらです→かにあんかけチャーハン
これが何と、４２０円ですから、味よし！健康に良し！そして、安い！と来ています
一緒に食べた、棒々鶏も絶品でした

私みたいな独り身は、お昼の弁当のみならず、夕食も気を遣います。安かろう、でスーパーの半額になった弁当を食べたりしたことも有りましたが、やっぱり体が大事、体が資本、と言われますが、その体を作っているのが、食事です。食事に気を遣わないようでは、体もその程度にしか気を遣っていない事になりますし、その体でやろうとしていることも、その程度、と言わざるを得ません。

この棒々鶏の記事を読んで、この間、食べたことをも出して、ブログにコメントをしましたら、店長さんから返信のコメントまで頂きました。なんだか嬉しかったです
これからも、頑張ってください。応援しています！

有機農業が注目されています。

最近、有機農業が注目されています。私の知り合いも、県の農業試験場で米の品種改良に取り組んでいましたが、今では県の奨励品種となっているてんたかくです。最近では、富山県でも有機農業に非常に力点が置かれている、という話を耳にしました。

富山県の農地は、９割以上が水田、稲作に頼った農業ですが、昨今の米価下落で農家の皆さんも大変だ、と言っていました。これでは農家を継続することが出来ない、ということで、注目されているのが、有機農業だそうです。
昨年の、餃子事件をきっかけに、いろいろなところで、国産の食材、地産地消ということが言われ始めました。やっぱり、地元で、知った人が作っている野菜、となれば、安心ですよね。

富山県でも、田んぼで米を作らずに、たまねぎを作ったり、きゃべつを作ったり、ということが始まっているみたいです。今年は、富山県の米だけではなく、野菜にも注目です。

有機農業での食材にこだわったお店を耳にして、行ってきました。あんしん弁当さんです。いやー写真で見る以上に、美味しかったです。あれと、これと、と選んでいる内に、目移りしてなかなか選ぶことが出来ませんでした
KNBのいっちゃん☆KNBでも紹介されたそうですよ！（こちらに紹介記事があります）

何をするにしても、資本となるのが体です。大事な目的があるからこそ、この体が大事になります。体が大事だからこそ、健康が大事。健康は、食べ物から、ですね！これからも、あんしんで安全な、あんしん弁当、よろしくお願いいたします！

餅つき集会、うれしいな

今、１０分くらいかけて書いた記事が、いきなり吹き飛んでしまいました
バーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー！！！！！！！！！！！！！！！

というわけで、気を取り直して、もう一度……
この間、美味しいお餅を頂きました。アンコたっぷりで、中に豆も入っているんです。これは絶品！もう一度食べてみたい！というお餅でした。

お餅で思い出したんですが、私の通っていた小学校には、１２月か1月になると（月は忘れましたが、冬だったと思います）「餅つき集会」という集会がありました。毎月、何か必ず○○集会とか、○○大会、というのがありましたね。書初め大会とか、なわとび大会とか。その中に、餅つき集会というのが有りました。
近所のかたがたが、臼と杵を持ち寄ってくださって、体育館に、１０か１５くらいはあったんじゃないですかね？クラスごとに体育館にやってきて、順番に餅つきをするんです。これが、美味しいんですよ！

そうそう、そのときに、歌う歌がありましたね。ちょっと正確でないんですが、思い出せる範囲で。
「ぺったん、ぺったん、ぺったんこ。
　校舎に響くよ杵の音。餅つき集会、うれしいな。
　みんなでつこうよ、大きなお持ち、湯気が上がって美味しそう～
　のびるよー、のびるよー、ほかほかお餅～、へい！
　きな粉たっぷり美味しいよ、美味しいお餅、美味しいお餅～♪」
こんな感じでした。

もしも、もしも、もしも、このブログ見てる同じ小学校の人がいたら、正確な歌とか、その後の様子とか教えて欲しいですね。
というわけで、さっきは、もっとたくさん書いていたんですけど、、、この辺でやめておきます。。。

黒豆は咳にとっても良いのです

今の季節、咳が出て、咳が出て、困った事がないでしょうか？
咳はスタミナを奪うので、咳がないと楽になりますよね。

この間、ご縁があって美味しい丹波の黒豆を頂きました(*^_^*)
黒豆といえば、昔から、咳には良い、咳が止まる、と言われていますが、早速料理してみました。

その黒豆と汁を飲んでいると、徐々に咳が出なくなっていくと教えてもらいました。
咳止めと言えば薬を飲めば治りそうな気がしますが、病院で処方してもらう薬には必ず副作用がつきものです。ですけど、黒豆ならば、少々食べ続けても副作用は有りません。徐々に効果が出てくる、と言われます。

そういえば、良薬は口に苦しと言われますが、この黒豆ならば、苦いどころか、ご飯のおかずにもなります。先人の知恵ですね。
一度つくったら、冷蔵庫で２週間くらいは持ちます。黒豆の効果は抜群です。

美味しい匂いをかぎつけて、モーリーがやってきましたよ

長崎ちゃんぽんめん

今日のお昼は、長崎ちゃんぽんめんでした

野菜もたっぷりで具だくさんに、鶏の唐揚げと、ようかんのデザートまで付いていました。
満腹です

野菜は、健康のためにも必ず取らなきゃなりませんよね。最近、つくづく思います
先日もテレビで超肥満の人の為の専門の病院があることを紹介していました。１９歳で３００キロを超える男性あまりに太っているために、自分で歩く事も出来ず、起きあがることも出来ず、寝ていても体が痛くなり、常にソファーに寄りかかった状態で一日を過ごしていました。心臓にも大きな負担が掛かり、心拍数が平常値でも１２０を超えて、自分の体重で血栓が出来やすくなっており、このままだと余命は１年、２０歳まで生きられないとの宣告を受けました。
専門医の高度な医療技術もあり、彼自身の必死なリハビリもあって、１年で１００キロ近くの減量に成功して、徐々に一般的な体に近づきつつある、とのことでした。
その彼の食生活は、一日に何と！３万キロカロリーも摂っているんです！成人男性の２週間分に相当する食事を、一日で食べてしまう。食べている物も、脂たっぷりのステーキ、ピザ、ハンバーガーが殆ど。これでは病気になるはずです。リハビリでは、野菜中心の食事で１日１５００キロカロリー、この食事を１ヶ月続けただけで３０キロも体重が落ちたそうです。
野菜をしっかり摂らないと、いけませんね。

ちなみに、満腹中枢というのがあるそうで、これは、食べた量によって刺激されるのではなく、噛んだ回数によって刺激されていくそうです。だから、満腹感を味わうためには、食べる量ではなくて、噛む回数を増やすことで、食欲は満たされるみたいですね

それにしても、今日のチャンポンは、本当に美味しかったです！

霜だたみ

サクサクカプチーノ、六花亭の霜だたみを頂きました。

お茶に添えて、美味しく頂きました
六花亭のお菓子は、霜だたみに限らず、上品なものが多いですよね。贈り物なんかには、ピッタリではないかと思います。
同じく、先日マルセイバターサンドというのもいただきました。こちらも上品でした。私も今度、北海道へ旅行に行った時には、是非、土産にしたいと思います

それにしても、美味しいものを食べたい、という欲もそうですけど、欲というのは恐ろしいほどに底なしです。
「分かっちゃいるけど、やめられない」
ですよ……。

オレオレ詐欺、あれだけ頻繁に「騙されてはいけませんよ」、とニュースでもテレビ、ラジオ、ネットでも、何回も何回も言われているのに、騙される人があります。
「オレだけは騙されないぞ」
と思っている「オレだけ」が、実に根拠の無いものであるか、分かります。そういう人からも金を巻き上げる、その為に、無い知恵を絞って悪巧みしているオレオレ詐欺集団の、心の底にあるものも、
「金が欲しい。金はいくらあっても、困らない。もっと欲しい、もっと欲しい」
という、底なしの欲ではないでしょうか。
自分は縁が無いから、しないだけで、そんな底なしの欲の心に引きずり回されているのが、自分だと思うと、恐ろしいです。
だけど、「霜だたみ」は美味しかったなあ……

あっぷるぐりむで３時間

今日は、高校時代のお友達と会うことになり、場所は、その友達の家の近くということで、あっぷるぐりむ（アップルグリムでは無いそうです）に入りました。疎いと言いますか、実は、あっぷるぐりむに入ったのは、生まれて初めてでした。家の近所には、ガストやココス、サイゼリアはありますので、ファミレスに行こうとしたら、このどれかだったんですが、あっぷるぐりむは、初めてでした。ちょっとドキドキ。

適当にメニューを注文することになりましたが、夕食もかねて、ということで、「照りマヨのチキンステーキ」の和定食を注文しました。メニューに表示されているのは、こんな感じです。

これは美味しそうと思って、待つこと５分ほどだったでしょうか。出てきたのがコチラ！

いやー、写真で美味しさが伝えられないのは、本当に残念です。
というよりも、結局３時間、滞在したのですが、ご飯は大盛り（これは、写真でも伝わりそうです）、しかもおかわり自由（しませんでしたが……）で、飲み物もお代わり自由、最初はオレンジジュースでしたら、ホットコーヒー、紅茶、３時間の時間を十分満喫できました。

ゆっくりと、仏教で教えられている因果の道理について、話が出来ました。因果の道理については、詳しくは、こちらからも勉強ができますよ。

どうしたら、幸せになれるのか？簡単なようで、一番答えるのが難しい質問だと思います。
とっても有意義な３時間でした。お友達とも、時間があえば、また話がしたい、ということで今日は別れました。

あんかけ氷見うどん

この間、メモで残したサンキューの氷見うどんですが、氷見うどんに２種類のメニューがありまして、普通の氷見うどんと、あんかけうどんがあります。
これです！
サンキューの氷見うどん

あんかけうどん、というと、氷見うどんにあんかけが載っているのかと思いきや、なんと、あんかけの中にうどんがはいっているんですね。（あんかけうどん、とはそういうモノだそうで、何も知らなかったことを恥ずかしく思いました）
あんかけに、ショウガも入って、本当に体が温まりました。今朝も富山は凍てつく寒さでしたが、こういう日は、あんかけうどんがお薦めです！！今度は誰かを誘っていきたいと思います

レストランオータニのカニクリームコロッケを注文

カニクリームコロッケといえば、知る人ぞ知る「レストラン　オータニ」です。
いつもラーメンばかり食べていますが、入ろうとしたラーメン屋さんが月曜日は定休日……ということで、近くのお好み焼き屋さんに入ろうとすると、こちらも定休日。。。食事屋さんは月曜日が定休日というところが、多いんでしょうか……。。。
そんな時に、ハッとカニクリームコロッケの事を思い出して、一度食べてみたいなあと、店を覗いてみると、営業中でした。

駐車場は一杯でしたので、道向かいの専用駐車場に入れました。
早速、店内に入りました。

店員さんが、とても良い感じで迎えてくれまして、噂のカニクリームコロッケを注文（１２００円とちょっと高めです）新湊から直送のカニが一杯につまったクリームコロッケでした。

こちらは、同じく店で評判の、ハンバーグ定食（８００円）です。ソースも程よく酸味も加わったソースでした。

この間、入ったファミリーレストランでは、店員がコップを落としたり、ナプキンを落としたり、本当に困った夕食となってしまいましたが、今回はとても満足でした。
高岡コロッケは、最近、宣伝効果もあって知名度がアップ、話題となっていますが、コロッケを食べるならば、お薦めの、レストランオータニでした。

氷見うどんの美味しい店

今日は、氷見うどんを食べに行ってきました
ラーメンも好きですが、富山と言えば、氷見うどんです。
丁度美味しい店に寄りました。サンキューです。店長さんが、ブログも紹介してくれましたので、リンクも付けておきます。

この間、メモ書きした射水市ラーメン街道からは少し離れますが、ここの豚ソバというラーメンも美味しいです。ですけど、氷見うどんは、また美味しいですね。リピーターになりたい、またまた一押しのお店でした。

美味しいラーメンを食べたい

好きな食べ物は？と言われると、「ラーメン」と答えてしまいます

富山県には、通称「富山ブラック」と言われるラーメンがあります。ですが、私は富山ブラックは苦手です。

そういえば、射水市の役場沿いの道路はラーメン街道かと思うくらいにラーメン店がひしめきあっています。今日も用事で通りかかりましたので、ついつい入ってしまいました(◎´∀｀)ノ（というか、お昼にわざわざこの道を走った感じです）

今日は時間帯が良かったのか、あんまり、混んでない感じの「昭和食堂」です。お昼時に行くと、ここは、おにぎり・ごはんのお代わり自由です

焦がし醤油そば（こってり）を注文して、おにぎり２個と、とろろご飯を食べてしまいました。。。食べ過ぎでした。

勝手に名付けている射水市ラーメン街道の中で、私の中では一押しです。というのは、ラーメンの味だけではなく、店員の挨拶が、とっても良いんですね。しかも、味も美味しい！です。ですけど、おにぎりやご飯が無いと、麺の量は少なめですから、夜に行くときには、大盛りくらいにしないと、食べたー！という満腹感は無いかもしれませんね。

みかんは美味しいか、美味しいみかんか

今日のモーリー便りは、「みかん」です。年末から年始に掛けて、美味しいミカンをたくさん頂きました。一口で、みかんといっても、たくさんのみかんが有りますよね。

みかんの特産地もいろいろ有ります。蒲郡のみかん。広島ならば大長みかんでしょうか？愛媛のいよかん。はっさく。でこぽん。ぽんかん。いろいろ有りますよね。正月は、みかんを食べ過ぎて、手のひらが黄色くなってしまいましたそれは、食べ過ぎの証です。

ちなみに、みかんといえば、ビタミンＣというイメージが強いですよね。
しかし、みかんの効果はそれだけじゃないんです！
実には、疲労回復効果のあるクエン酸や、ガン予防効果のあるオレンジ色の色素βクリプトキサンチンが有りますし。
それだけじゃありません。スジや袋には、ペクチンという食物繊維が実の４倍と、血管と血液を元気にする効果があるヘスペリジンが含まれています。
袋を残す人もありますけど、スジや袋も一緒にみかんを食べると健康効果倍増！
ただし、食べすぎると体が冷えたり、手が黄色くなったりするので要注意です（私みたいになります……）

こたつに入って、テレビでも見ながら１日２個程度食べれば、１日に必要なビタミンＣをとることができますよ。お試しあれ(*^_^*)

フードバンク

国連食糧農業機関（FAO）のディウフ事務局長は、イタリア議会での証言で、食料価格の高騰に伴い、世界全体の栄養失調状態にある人口が2007年に7500万人増加し、約9億2500万人に膨らんだことを明らかにしたそうです。

一方、日本では食余りと言われて、食べ残しも平気で行われています。
こういった不均衡を少しでも解消しようと、フードバンクなるものが脚光を浴びているそうです。余った食事をためて、不足しているところへ回す。画期的な方法だと思います。
少しでも良い方向へ進むことを念じたいと思います。

大根おろし

焼き魚に大根おろしを添えるのはなぜかご存知ですか？
焼き魚には、必ずといっていいほど大根おろしが添えられていますが、実はこれにはちゃんとした意味があります！
魚の焦げた部分にはベンツピレンという発ガン性物質が含まれています。
一方、大根には硝酸塩という物質が含まれていて、唾液と混ざることで亜硝酸塩に変化します。
この亜硝酸塩には、ベンツピレンを退治し体外へ排出する働きがあり、ちょうどガンから身を守ってくれています。

大根おろしは、かねてより、胃腸に優しい食べ物ということで、ジアスターゼの効能が発見されてからは、一層好んで食べられるようになりました。夏目漱石も胃潰瘍の薬として食べていた事は、有名ですね。

そんな大根おろしを添えて食べるのが一番美味しいもの。それは、寒ブリの刺身です(^^)v
大根おろしに醤油を掛け、寒ブリを浸して大根おろしごと口へ入れます。これは、ブリの一番美味しい食べ方です！超お薦めです！！

富山県は、魚の美味しいご当地ですが、刺身の食べ方は、醤油にわさびを浸して混ぜるのではなく、わさびは刺身に載せて、そのまま刺身を醤油につけて食べます。何とも言えない風味が口の中に漂います。
ですが、寒ブリは、大根おろしが一番ですね。思い出しただけで食べたくなっていました。

缶コーヒーのなぞ

みなさんは、缶コーヒーは飲みますか？

でも、缶コーヒーって、どうして、１９０グラムの小さい缶に入っているのが多いか、知っていますか？

初めて１９０グラムで売った缶コーヒーは、１９７２年発売のポッカコーヒーだったんです。

当時はコーヒーといえば、喫茶店に行くしかなかったんですね。

そのときの喫茶店のコーヒーの量が１２０ｃｃ、その＊１．５倍お得感＊を出したサイズ、それが１９０ｃｃだったのです。

喫茶店のコーヒーが一杯１４０円の時代に、１本６０円でしかも量は１．５倍！これがウケて大ヒット！

その後、各社が相次いで１９０ｃｃの缶コーヒーを発売！缶コーヒーのスタンダードサイズになったそうですよ♪

案外、今では常識のようになっている常識も、些細なことから決まった事が多いんですよね(・-・)

朝からバイキング

今朝はバイキングのお店に入ってきました(^_^)v

その名も「百味館」名前からも美味しそうじゃないですか！
朝からバイキング？ということなんですが、ヘルシーな体に優しい素材を集めたバイキングで、不思議なことに、そんなに食べていなくてもお腹が一杯になりました。(^◇^;)
庭園もきれいで、歓談しながら、楽しいひとときでした。機会があれば、またご一緒しませんか？

ＧＯＤＩＶＡのチョコだ！

チョコを頂きました。なんと、ＧＯＤＩＶＡです。おおおお！嬉しいです！

パッケージも可愛いですが、中に入っているチョコも、パッケージそのままでした。
「１つ試しに食べてみよう」
と思ったのですが、余りのおいしさに１つ、２つ、３つ、、、、気が付いたら殆ど無くなっていました
「なんでこんなに食べるの！」
と言われながらも、止まらないです。
「分かっちゃいるけど、やめられない」

そう言えば、この台詞で有名なのは、「お呼びでない？」で、高度経済成長時代の日本を代表したコメディアン・植木等でした。
もう一昨年になりますか、心不全で、80年の生涯を閉じました。

その植木等が爆発的な人気をうるきっかけとなったのが、有名な「スーダラ節」です。
ところが、「スーダラ節」の楽譜を渡された時、植木は
「この曲を歌うと自分の人生が変わってしまうのでは」
と悩んだそうです。
僧侶であった父親に相談したところ、次のように励まされ、歌うことを決意しました。

『人類が生きているかぎり、このわかっちゃいるけどやめられないという生活はなくならない。これは親鸞聖人の教えに通じている。
そういうものを真理というんだ。上出来だ。がんばってこい。』

飛騨の山椒ソバ！！

飛騨へ行ってきました

途中で、美味しいそば屋を聞きつけて、探して行ったところ……倒産。。。
それで、道沿いに店を探していると、見つけたここ！（名前を忘れてしまいました）

ここ、ソバ粉の代わりに、山椒を練り込んであるんですよ。
これがとても美味しい！私はちからソバを注文。餅にも山椒が入っていました。
店内、山椒の良いかほりが、漂っていて、良かった～！！

誰か、店の名前、知っている人有りませんかねえ？

英語にと日本語で行き違い

行き違いというものは、お互いに誤解から始まるものです。
外国人の人との行き違いから、ちょっと勉強してみましょう。

昨日、英語で「グッド」は、必ずしも「良い」とは限らない事を知りました。

日本人は、英語を知りませんから（中学英語しか分かりません(^_^;)）何かに付け
「グッド」と言って、
「素晴らしい」とか
「美味しいよ」という自分の思いを伝えようとします。

ですが、「グッド」には、「良い」という意味の他に「まあまあだよ」という意味もあります。

「料理、美味しい？」
と尋ねられて、
「グッド」
と答えると
「まあまあだよ」
となります。

……
どうですか？せっかく作った料理なのに、作った人はガッカリですよね(^_^;)
こう言うときには、「グッド」は「まあまあです」ですが、
「美味しいよ！」というのは、
「デリシャス！」
「エクセレント！」
と言うべきだと、教えてもらいました。

あと、ビックリしたのは「クール」は、「冷たい」という意味と「格好いい」という意味があるそうです。
日本人が何にでも「可愛い」というように、アメリカ人も、何かに付け「クール」と言います。
それは、格好いい、という意味だそうです。
「クールジャパン」
「クールビューティー」
冷たい国日本じゃなくて、格好いいジャパンです。
冷たい美人じゃなくて、意味はもうおわかりですね！

こんな行き違いは分かり易いですが、皆さんも、知らない事から
「そんな意味じゃなかったんだけど……」
と誤解を生む苦い経験がありませんか？

無知は怖いですね(^_^;)

望年会

親しい、親鸞学徒の皆さんと、望年会をしました。
食事は、あんしん弁当からオードブルで注文です。

ちなみに、忘年会は、今年一年の嫌な事を忘れる飲み会の通称ですが、
望年会は、来年を望む会です。前向きな感じがしませんか？

落とさないで！

この間、入った駅前のファミリーレストランでの話です。

そこの店員は、よく物を落とすんです。そして、注文した品を持ってきても、
「ガチャーン」
と、既にテーブルに並んでいる皿やコップにぶつけるんです。
(^_^)(^_^;)
最初は、気をつけてもらいたいなあ、と思っていたんですが、そのうち、隣のテーブルからは、ナプキンの入ったケースごと、テーブルから落としました。
「あら、あら」
最後、デザートを運んできて、
「ご注文の品は、以上で宜しいでしょうか？」
と言って、レシートを入れる筒がありますよね？その筒に、レシートを、クシャクシャにして入れていったんですよ。。。。。(/_;)

最後には、ここまで来たか……と笑いすら出てきてしまいました。。。
もうこの店には入らないでおこう、と思ってしまいました。

これっくらいの、お弁当箱に

ふらっと出張先で読んだ「東京ウォーカー」に、こんな記事が載っていました。

最近、オフィスの"お昼事情"にちょっとした異変が起きているという。
何でも、お弁当持参の独身男性が増えているというのだ。
今までは、OLさんや既婚男性のイメージが強かった「お弁当」。

お弁当といえばお弁当箱。最近のお弁当箱の売れ行きに、何か変化はあるのだろうか?

「男性の購入者が目立つようになったのは確かです」
と語るのは東急ハンズの広報。
また、独身男性が買うお弁当箱には特徴があるという。

「ご飯だけでも、もしくはご飯と簡単なおかず1品と考える方が多いようです。
ですから女性用のように何段もあるお弁当箱は必要なくて、シンプルなものを選ばれますね。」(同広報)

極端に言えばタッパーでもいいくらいに、男性ユーザーは機能を重視しているようだ。

でも、なぜ今になって独身男性がお弁当に目を向け始めたのだろうか?

「やはり、景気の影響が大きいと思います。また、昨年のエコブームも要因の一つでしょうね。
お弁当を持つことはカッコ悪いことじゃないというイメージが定着しつつあるのではないでしょうか」(同広報)

たしかに編集部にも、最近になって"お弁当派"に転向した男性がいる。
理由を尋ねると、「お金も貯めたいし、健康が気になるから」
なのだとか。

おかずは、お弁当屋さん等の量り売りなどを利用してやりくりしているのだそう。節約できるところは節約して、趣味に惜しみなくお金をかけるという最近の男子の傾向。
ランチ事情にも、如実に現れているようだ。

食べ過ぎにご用心

読売新聞からの記事です。

食欲の進む年末年始ですから、食べ過ぎと糖尿病には注意！ですね。

２２１０万人に糖尿病の疑い、１０年で６割増…厚労省調査

　厚生労働省は２５日、２００７年の「国民健康・栄養調査結果」を発表し、糖尿病の疑いがある人は全国で推定２２１０万人に上るとした。

　０６年調査（１８７０万人）と比べ３００万人以上増えた。同省は「運動不足や食生活の乱れが改善されていないことが原因」と分析している。

　調査は０７年１１月、全国約６０００世帯の約１万８０００人を対象に実施。糖尿病については成人約４０００人の血液検査結果をもとに推計した。

　それによると、糖尿病が強く疑われるのは８９０万人で、可能性が否定できない１３２０万人を合わせると２２１０万人に上った。１９９７年調査（１３７０万人）と比べると６割も増加。年代別の人口に占める割合は７０歳以上が約３８％、６０代約３５％、５０代約２７％、４０代約１５％、３０代約６％、２０代が１％だった。

……ということは、日本人の５人に１人が糖尿病の疑い有りです。
人ごとではなくなってきましたね。お互いに気をつけましょう(^_^;)

マカロニ

グラタンによく入っている、あのマカロニ…
実はイタリアの特産食品ではないのだそうです。
最初にマカロニを作ったのは中国の料理人でした。
このマカロニを食したのが、「東方見聞録」の著者のマルコ・ポーロだったのです。
彼は、イタリアにマカロニを持ち帰り、ローマ法王のボニファティウ８世に献上した。
試食した法王は、その素晴らしい味に
「マ・カロニ」（イタリア語で「おお、素晴らしい」という意味）
と絶賛した。
１３世紀にイタリアに入ったマカロニはそれからイタリアを代表する食べ物となったのだそうです。

百味館

昨晩、百味館というレストランで、ブラジルの方とのバイキング会食会に参加してきました。
ブラジルは日本から２万キロ、ちょうど地球の反対側になりますね。四季も逆で時差も１２時間、長旅の疲れからか、ちょっとハイテンションでした(^_^;)

それにしても、ブラジルの人は、明るいですよね～。このノリで、リオのカーニバルに突入するのかなあ、なんて思ってしまいました。(*^_^*)
ローストビーフに、ハム、ウィンナー、ふかふかのパンを使ってのサンドイッチ、日本にいながら、すっかりブラジルって感じでした。

グローバルな時代になりました。日本人の誇りを持って世界にアピールしましょう！！

野菜を摂りましょう

イチゴ、メロン、スイカは野菜ってご存知でしたか?
100人に聞いたら、99人は果物だというと思います。
あるいは、知っていて「野菜」と答えても、理由は分からない、という人もいるでしょう。

これらは分類上では野菜の仲間に入ります。
農林水産省は、一年生草本類から収穫される果実は野菜。永年生作物などの樹木から収穫される果実は果物と定義しています。
一年生草本とは、発芽してから花が咲くまでの期間が一年以内で、果実を収穫すると枯れてしまう作物のことで、
永年生作物とは、何年間にも渡って栽培を繰り返し、枝や茎、幹が硬く木質化するものをいいます。

この分類によると、イチゴ、メロン、スイカなどは毎年種をまいて栽培するので、野菜ということになるのだそうです。。。
皆さん、健康のためにも野菜を取りましょうね(^_^)v

歯の定期検診

今日は歯科の定期検診に行ってきます。
自分の歯を大切に、と言われます。長生きしている人は、決まって歯が丈夫なんだそうです。

食生活の元も歯ですからね(^◇^;)

コカコーラが大好きなんですが……

コカコーラが好きな人も多いと思いますが（私もその一人です）、実は元々薬局で作られたものだって、皆さんご存知でしたか??
もともとコカコーラは薬くさいという人もいますが、そんなコカコーラの誕生秘話を今日は紹介したいと思います(^―^)

１９世紀末のアメリカその当時、どんな病にも効くという万能薬の開発を競っていました。
ジョンSベンハートンはフレンチ・ワイン・コカという精力増強や頭痛の緩和に効果のあるシロップを開発しました。
そのベンハートンが南北戦争で負傷しモルヒネ中毒になってしまい、
なんとかモルヒネ中毒を治せないかということでそのシロップにコカインを入れました。
ベンハートンはそれを水で希釈して飲むように指示していましたが、ある店員が水の代わりに炭酸水を入れて出したところそれが評判になり、コカコーラの原型になったということです☆
最初の頃は成分にコカインが含まれていたそうですよ（驚）

コカインって…怖いですね(^^;)

ラーメンを初めて食べたのは？

♪人生楽ありゃ苦もあるさ～
で始まるのが水戸黄門ですけど、水戸黄門といえば、日本で初めてラーメンを食べたとして有名ですよね。
美味しいラーメン屋さんが有ると聞くと、駆けつけてしまいます(^^;)
本当に美味しいと思ったら、人に言わずにおれなくなります。

自分だけで「美味しい、美味しい、これは誰にも教えないよ」と言っているのは、利己的ですし、我利我利（がりがり）と言われます。
またもっと言えば、本当にその美味しさが分かっていない人とも言えるでしょう。
喜びや楽しみは人に与えて、自分も余計に楽しくなる、それが本当に喜びではないでしょうかね。